Nieuws

We zijn verheugd om te delen dat we het IFS Higher Level hebben behaald!

Dit resultaat onderstreept onze toewijding aan het leveren van veilige, consistente en hoogwaardige tortilla’s — en geeft onze klanten nog meer vertrouwen in onze processen, beheersmaatregelen en betrouwbaarheid als supplypartner. Het behalen van een hoger niveau vraagt om teamwork, consistentie en een cultuur waarin voedselveiligheid altijd op de eerste plaats staat. Een grote DANKJEWEL aan iedereen die betrokken was voor het harde werk, de inzet en de samenwerking die dit mogelijk hebben gemaakt. We blijven voortbouwen op deze prestatie en werken elke dag aan continue verbetering.

Op 19 & 20 mei 2026 vindt de PLMA beurs plaats in Amsterdam waarbij we wederom aanwezig zijn! Ons standnummer is hal 1-F98. 

De PLMA is al 40 jaar dé beurs voor retailers, verkopers, producenten, inkopers en andere private label professionals om nieuwe producten te ontdekken, nieuwe klanten of producenten te werven en bestaande afspraken te verlengen of verbeteren. 

Met trots presenteren we een smakelijke uitbreiding van ons Retail assortiment: de nieuwe It’za dürüm XL wraps!

Met trots presenteren we een smakelijke uitbreiding in ons Food Service-assortiment: de nieuwe dürüm tortilla!

Wij geven om onze planeet en onze mensen. Het verkleinen van onze ecologische footprint kan alleen slagen als we de krachten bundelen in de hele toeleveringsketen.
“Scope 3”-emissies hebben de grootste impact op onze footprint en om deze emissies te verlagen, is het belangrijk om te werken aan de footprint van onze grondstoffen.

Deze tortilla's zijn speciaal ontwikkeld om een ​​eiwitrijk alternatief te bieden voor de traditionele tortilla's én zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en voedzame maaltijd. Onze high protein tortilla's zijn gemaakt met hoogwaardige ingrediënten waardoor ze eiwit- en vezelrijk zijn. Deze tortilla's zijn ideaal voor het maken van een heerlijke lunch, maar ook geschikt voor een gezond avondmaal! Ze zijn beschikbaar in de natuur variant, maar ook met 100% volkorenmeel. Neem contact op voor meer informatie!

Mexma Food heeft sinds 2007 haar bekende oranje met geel gecombineerde, ovale logo. Een vertrouwd logo dat overal gebruikt en herkend wordt. Maar anno 2024 is het tijd voor iets nieuws! We hebben sinds 2022 een prachtige nieuwbouw waardoor Mexma Food nóg meer gegroeid is en met het blik op de toekomst werd het tijd voor een rebranding. Afgestemd met ons zusterbedrijf Gourmand, beide onderdeel van Serafien Bakery, is Mexma Food vernieuwd naar onderstaande logo! Een logo dat niet meer staat voor de Texaans Mexicaanse keuken, maar internationaal gebruikt kan worden in élke keuken, op élk moment van de dag. De oranje kleur is een combinatie van de originele gele en oranje kleur, om zo in contact te blijven met onze roots. De “M” van Mexma staat centraal, want Mexma blijft haar naam eer doen met onze tortilla’s!