Bakker operatorFulltime 3 ploegen

Dit is Mexma Food
Mexma Food is onderdeel van de familiale bedrijvengroep Dossche die actief is in België en Nederland. Binnen de totale groep werken 770 medewerkers en is men samen verantwoordelijk voor een totaalomzet van 420 miljoen euro per jaar. Mexma Food in Kerkrade produceert zo’n 850.000 tortilla’s (wraps) per dag en groeit nog steeds hard. Het gamma wordt afgestemd op de noden, wensen en tendensen in de diverse afzetgebieden.

Heb je een passie voor de voedingssector en vind je verantwoordelijkheid belangrijk? Heb je relevante ervaring en voel je de drive om je zelf in te zetten voor de verdere uitbouw van ons prachtige bedrijf. Dan ben jij ongetwijfeld de medewerker die we zoeken!

Hoe ziet je dag eruit als bakker operator productie bij Mexma Food
Bij Mexma Food is geen dag hetzelfde.  Als bakker operator ben jij dé spin in het web in ons productieproces.  Jij bent degene die de machines bedient, instelt, controleert en ombouwt! Ook los je eventuele kleine storingen op en licht je bij grotere problemen de technische dienst in. Je steekt de handen uit de mouwen en voelt je verantwoordelijk voor het proces van A tot Z met als einddoel de hoogst mogelijke productkwaliteit.

Samengevat:

  • Je bent verantwoordelijk voor bakkersproces vanaf grondstoffen tot de tortilla naar de afdeling inpak gaat.
  • Jij zorgt voor de juiste deegsamenstelling, de juiste baktemperatuur en gaat voor zo min mogelijk uitval.
  • Je lost kleine storingen op.

Wat breng je mee:
Je vindt het een uitdaging om te werken in een omgeving waar pro-activiteit wordt gevraagd. Je denkt in oplossingen, kunt goed communiceren en behoudt goed het overzicht. Je bent nauwkeurig en correct en je hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel. Verder vinden we veilig werken van belang!

Wat bieden wij:
Een uitdagende baan in een groeiende organisatie waardoor er zeker op termijn mooie doorgroeimogelijkheden mogelijk zijn.  Er heerst een prettige en collegiale werksfeer waarbij er hard maar met plezier gewerkt wordt.

Ondertussen volledig overtuigd?
Stuur snel je CV en korte motivatiebrief naar sollicitatie@mexmafood.eu t.a.v. Carol Bemelmans, HR Manager of Tom Haagmans, HR officer.

Meer informatie

Acquisitie of elke andere vorm van contact betreffende deze vacature wordt niet gewaardeerd. CV’s die door bureaus ongevraagd worden gepresenteerd zullen niet in behandeling worden genomen en er kunnen ook geen rechten aan worden ontleend.